Яичница с утра уже надоела, а домочадцев чем-то нужно кормить? Как насчет того, чтобы всех удивить и приготовить необычный пирог? Времени уйдет не больше получаса, зато ваши родные ходить довольными будут весь день!
Все, что вам понадобится, это:
- Два листа лаваша,
- Два яйца
- Сыр
- Творог
- Зелень
- Готовим пирог-солнышко
Практически все эти продукты можно найти в холодильнике, а если нет, то сегодня магазины чуть ли не в каждом доме, так что можно быстренько докупить.
Приступаем к готовке
- Лаваш смазываем яйцом и посыпаем тертым сыром;
- Накрываем все это вторым листом лаваша и немного придавливаем.
- Сейчас ответственный момент: берем нож и разрезаем «блинчик» на восемь кусков-треугольничков.
- Из всех этих треугольничков формируем солнышко. Напитываем, так сказать, завтрак положительной энергией.
Переходим к подготовке начинки.
- В емкость добавляем яйцо, зелень, тертый сыр и творог.
- Все это смешиваем.
- выкладываем начинку по кругу внутри нашего солнышка и закрываем «лучиками» начинку.
Смазываем пирог яйцом, сверху можно посыпать кунжутом и отправляем в духовку на 20 минут.
Все гениальное — просто и очень вкусно! Приятного аппетита.
Фото: freepik.com