Дети и сладости — это неразделимые вещи. Торты — это самая главная любовь практически всех малышей. Как раз про торт мы вам загадку и загадаем, но вы пообещайте не смотреть сразу ответ, а немного подумать. Обещаете? Тогда поехали.
Загадка: если подать этот торт на детском празднике, его оценят все ваши друзья, но те, у кого есть дети — вам заявят, что это лучший торт эвер (как сейчас говорят). Вопрос: что это за торт?
Подсказка: в нем нет алкоголя.
Ответ: Эй! Ну вы же обещали подумать, а не сразу подглядывать в ответы! Хитрюги. Подумайте еще капелюшечку и обещаем, мы вам все расскажем.
Ответ (уже точно): и это лимонный торт! Почему его оценят по достоинству только люди с детьми? Да потому что дети этот торт не едят. Когда ты родитель, тебе практически не остается никаких сладостей, что уж там про торт говорить. А тут все только для вас, и вам даже не приходится прятаться от детей!
Берите себе на заметочку. А мы вам рецептик напишем:
- 1 яйцо, 50 г сахара, лимонный сок и цедру одного лимона смешайте в емкости.
- Добавьте немного крахмала и 300 мл молока.
- Перемешайте и варите на медленном огне до тех пор, пока все не загустеет.
- Теперь в другой емкости смешиваем два яйца, 100 г сахара, щепотку ванилина, 120 мл молока и 120 мл растительного масла.
- Добавьте муку и разрыхлитель.
- В форму выливаем полученное тесто и выпекаем 12 минут при 180º.
- Выкладываем лимонный крем и сверху заливаем оставшееся тесто. Выпекаем еще 25 минут.
- Остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Фото: freepik.com