Иногда нет ни сил, ни времени, ни желания что-то готовить. Но кушать-то хочется. Как быть? Приготовить что-нибудь на скорую руку.
Собрали для вас несколько рецептов, которые не занимают много времени, зато идеально подойдут для перекуса. Про омлет и яичницу вам рассказывать не будем, это вы и так знаете.
Сырный картофель
Подойдет тем, кто готовит на одного, максимум на двух персон.
- Нарежьте немного картошки (на одну порцию) и сварите ее (это займет не больше 10 минут).
- В миску положите два ломтика сыра, добавьте густые сливки и вареный картофель.
- Поставьте в микроволновку на 30 секунд. Можно больше, если сыр не расплавится.
- Посолите, поперчите и перемешайте.
- Можно приступать к трапезе
Бутерброд на сковороде
- Возьмите два кусочка хлеба и намажьте их маслом с одной стороны.
- На один кусок положите сыр, колбасу или мясо (если есть), добавьте горчицу, накройте все вторым куском хлеба.
- Все это обжарьте на сковороде.
- Всё! Можно кушать.
Жареные овощи
Подойдут любые овощи, которые есть у вас в холодильнике. Просто нарежьте их, добавьте немного тофу и обжарьте на сковороде с небольшим количеством соуса. Быстрый перекус готов!
Фарш с перцем
Этот рецепт займет чуть больше, чем 15 минут.
- Нарежьте кубиками два болгарских перца и лук, все обжарьте.
- Теперь приготовьте фарш.
- Добавьте к фаршу лук с перцем. Можно еще добавить томатную пасту и тертый сыр.
Параллельно можно варить рис или лапшу.
Сэндвич с колбасой и яйцом
- Обжарьте колбасу в сковороде с маслом.
- Через 30 секунд добавьте яйцо.
- Сделайте тосты.
- Все это соедините и наслаждайтесь едой.
Фото: freepik.com