Береги платье снову, а травы для чая — с лета! Иначе потом придется бегать по всем рынкам и переплачивать, чтобы заварить ароматный чай из трав. Кстати, на какой-нибудь Алтай за ними ездить тоже не нужно — все можно найти в лесу или на огороде!
Но перед тем, как назвать, какие травы и когда стоит собрать, дадим вам совет, куда соваться точно не стоит:
- Искать в городе — не лучшая идея. Лучше отъехать как минимум на 50 км.
- Около автомагистралей собирать тоже ничего не нужно.
- Рядом с фермерскими полями не ходите, на них могут попасть разные пестициды.
- Рядом со свалками и промышленными предприятиями, как вы понимаете, рвать тоже ничего не нужно.
А теперь перейдем к календарю, когда и что нужно собирать, чтобы с осени и до самой весны у вас всегда были травы для заваривания чая.
Что собирать в июне
- Вишня: листья вишни придают чаю невероятно ароматный вкус!
- Цветки василька: чай с ними не только вкусный, но еще и полезный — спасает от простуды.
- Донник: поднимает настроение и успокаивает головную боль.
- Мелисса: чай с этой травой вас не только успокоит, но и порадует своим бесконечно вкусным ароматом.
- Липа: ох, как она пахнет, когда цветет! А какой с ней ароматный чай! Кстати, липа тоже успокаивает.
- Подорожник: да, его не только к ранам прикладывают, но и заваривают с чаем. Он прекрасно справляется с кашлем.
- Крыжовник: вам подойдут и листочки, и ягоды.
- Ежевика: чай с листьями и плодами ежевики укрепляет иммунитет.
- Ромашка: ромашка успокаивает не хуже мяты или валерианы!
- Крапива: чай с крапивой хорошо влияет на кожу, а еще считается отличным природным мочегонным средством, так что с ним поаккуратнее!
Что собирать в июле
- Шалфей: его можно не только в чай добавлять, но иногда и в мясные блюда!
- Земляника и клубника: можно добавлять и листья, и сушеные ягодки в чай, варить из них компот или добавлять в кашу!
- Календула: чай с этим растением может помочь вылечить горло и избавиться от неприятного запаха изо рта.
- Малина: и листья, и ягоды малины делают чай восхитительным, а вам дарят энергию и прилив сил.
- Смородина: чай со смородиной можно пить во время жары — он увлажняет кожу. Кстати, если совместить кипяток, листья смородины и малины — получится восхитительное комбо!
- Чабрец: чай часто дают людям во время кашля — он прекрасно очищает бронхи и дает человеку откашляться. Ну и просто выпить этот ароматный чай очень приятно.
- Зверобой: чай с зверобоем укрепляет сосуды в организме. Но его не рекомендуют пить беременным женщинам!
- Мать-и-мачеха: чай с этой травкой тоже пьют во время кашля — он смягчает.
Что собирать в августе
- Валериана: спокойствие и только спокойствие — это то, что вам подарит чай с этим растением.
- Калина: и листья, и ягодки помогают во время простуды и укрепляют иммунитет. Так что пейте чай на здоровье!
- Облепиха: утоляет жажду, насыщает организм витаминами.
- Рябина: улучшают состояние ЖКТ, но не переборщите! В противном случае будет вам не наслаждение от чая, а эффект слабительного.
Это важно знать
- Сроки могут не совпадать из-за погодных условий.
- В день сбора не должно быть дождя.
- Луна должна расти, когда вы соберетесь собирать травы — так растения получат максимум биологических активных веществ.
Фото: freepik.com