Хотите удивить своих родных сытным, полезным и вкусным завтраком? Мы вам подскажем один рецепт. Все домочадцы точно оценят!
Рецепт простой: «тяп-ляп» все смешать и в духовку. В итоге у вас получится настолько вкусная пшённая каша, что даже дети ее съедят с удовольствием.
Вам понадобится пшено, молоко, сливочное масло, соль, сахар. Собственно, это все. Ну еще форма для выпечки.
Приступаем к приготовлению.
- Промываем пшено (можно водой, а можно с добавлением 1 ч.л. пищевой соды. Последний вариант сделает пшено более чистым и желтеньким);
- Высыпаем пшено в форму, солим, добавляем сахар. Количество определите сами для себя — кто-то любит послаще, кто-то сахара добавляет совсем немного.
- Заливаем все это добро молоком. ВАЖНО: молоко должно быть холодным! Кипятить его не нужно.
- Добавляем несколько куском сливочного масла.
- Складываем все это в духовку. Разогревать ее не нужно, поставьте форму в холодную духовку. Выберите 180º и готовьте 1,5 часа.
Получается каша как десерт — со вкусом топленного молока. А сверху образуется очень красивая и румяная корочка. Вкус — очень нежный. Попробуйте!
Приятного аппетита!
Фото: freepik.com