Курица, чернослив и огурец великолепно сочетаются друг с другом в одном блюде. Рассказываем, как приготовить салаты с этими ингредиентами.
Салат с курицей, грецкими орехами и черносливом
Ингредиенты:
- Курица — 400 г
- Грецкие орехи — 130 г
- Куриное яйцо — 5 штук
- Соленые огурцы — 2 штуки
- Чернослив — 200 г
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Майонез — по вкусу
Незамысловатый рецепт для тех, кто желает сэкономить время. Отварите курицу и яйца и порежьте на кусочки. Огурцы, орехи, чернослив измельчите. Ингредиенты выкладывайте слоями, пропитывая майонезом, в таком порядке: яйца, грецкие орехи, курица, огурцы, чернослив, кукуруза.
Салат с курицей и черносливом
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 500 г
- Сладкий перец — 1 штука
- Огурцы — 1 штука
- Чернослив без косточек — 200 г
- Грецкие орехи — 100 г
- Куриное яйцо — 2 штуки
- Майонез — по вкусу
Как и в первом рецепте отварите куриное мясо и яйца. Нарежьте составляющие салата продолговатыми кусочками и добавьте майонез. Перемешайте.
Салат «Черногуца»
Ингредиенты:
- Чернослив без косточек — 100 г
- Жареный кешью — 5 столовых ложек
- Майонез — по вкусу
- Лук — 2 штуки
- Соль — по вкусу
- Куриные бедра — 4 штуки
- Огурцы — 2 штуки
В подсоленной воде с луком отварите куриные бедра, остудите и нарежьте. Добавьте к мясу чернослив, нарезанный на четыре части, огурцы, жареный кешью и майонез. Посолите и перемешайте. После заправьте майонезом.
Салат из курицы с ананасом
Ингредиенты:
- Консервированный ананас — ½ банки
- Копченая куриная грудка — 1 штука
- Чернослив без косточек — 100 г
- Огурцы — 1 штука
- Рубленая петрушка — 20 г
- Майонез — по вкусу
Этот рецепт еще проще предыдущих, поскольку вам не нужно тратить время на то, чтобы отварить курицу. Просто возьмите ингредиенты и нарежьте: куриную грудку и ананасы — кубиками, а чернослив и огурец — полосками. Смешайте и заправьте майонезом. Салат готов.
Приятного аппетита!
Фото: unsplash.com