В школе мы думали: «да зачем мне эта химия нужна?», а сейчас понимаем, что нужна. Хотя бы для того, чтобы знать состав продуктов, которые мы едим. Например, магний – макроэлемент, который помогает нам быть энергичными, психически уравновешенными и здоровыми.
Теперь о грустном: магний в организме не накапливается, так что наша задача – следить за тем, чтобы он у нас всегда был. Правда, 70% населения не следят, отсюда и дефицит магния в организме.
Правило номер один: не совмещать жирную пищу с теми продуктами, где есть много магния, иначе элемент просто не усвоится.
Усвоению мешает также кофе, антибиотики, фосфат и кальций.
Правило номер два: знать, какие продукты нужны для восполнения запасов магния в организме.
Натуральный горький шоколад
Этот продукт вам и здоровье улучшит, и настроение поднимет, ведь в нем есть флавоноиды, которые совместно с магнием укрепляют нервную систему и не дают депрессии и апатии захватить ваш разум. Только следите, чтобы какао было не менее 72%, а сахара не было вообще.
Бананы
В одном банане содержится 9% от дневной нормы магния. Бананы вообще весьма полезны для организма – в них много не только магния, но и других важных веществ.
Кунжут
В 100 г кунжута содержится 350 мг магния. Помимо этого здесь еще много всего полезного, загибайте пальчики: тут и витамины А, В, С, Е, и цинк, и железо, и калий с кальцием, и т.д. Представляете, сколько пользы для здоровья получите от простых семян кунжута?
Орехи: кешью, миндаль, кедровый орех
На самом деле, почти все орехи содержат магний, просто в этих орешках его особенно много. Например, в 100 г кешью – 292 мг магния, а в миндале – 286 мг. В кедровом орешке чуть поменьше – в 100 г 251 магния.
Шпинат
Добавлять эту зелень можно в яичницу, смузи и т.д. Так вы и количество магния в организме повысите, и защитите себя от развития анемии.
Тыквенные семечки
Если вы будете съедать по 30 г тыквенных семечек, то восполните 37% дневной нормы магния.
Скумбрия
Если будете есть эту рыбку регулярно, укрепите иммунитет, поднимите себе настроение и улучшите гормональный фон.
Морская капуста
Не все ее любят, а зря, ведь в ней содержится 120 мг магния! А еще много витаминов, кальция, натрия и т.д.
Фото: freepik.com