Плотный обед подошёл к концу. Настало время десерта. А перед этим – почему бы не освежить вкусовые ощущения вином?.. Потому что это сильно повредит вашему пищеварению. Речь не просто о вредных привычках – такие ритуалы могут привести к изжоге, набору веса и даже опухолям. Чем это вредит и как с этим справиться?
Курение
Одно из побочных эффектов курения – сужение кровеносных сосудов. Кровь отвечает за работу всех органов – в том числе желудка. Когда к нему поступает меньше «топлива» и кислорода, пищеварение замедляется. Но организм всё равно работает на износ, чтобы переработать пищу – поэтому и без того страдающее от курения сердце бьётся чаще, пытаясь перекачать кровь быстрее. От этого моторчик может рано начать барахлить.
Стоит выждать хотя бы полчаса после еды. Еда уляжется, и не придётся страдать от проблем с желудком.
Алкоголь
Алкоголь – тяжёлая ноша для желудка. Он может сильно поссориться с желудочным соком, который попросится наружу, чтобы не делить место с буйным соседом. Стенки желудка тоже могут пострадать. Когда организм работает на пищеварение – кислотность повышается. В сочетании со спиртом это приводит к тяжёлой изжоге, рефлюксу, боли в груди и другим проблемам.
Также как и с курением, перед употреблением алкоголя тоже стоит подождать минимум 30 минут, чтобы избежать основных неприятностей.
Кофеин
Кофе и крепкий чай – не лучшие компаньоны после еды. Сам по себе кофеин может быть даже полезен пищеварению – в случае, если нет никаких заболеваний желудка. Но если есть какие-то проблемы – симптомы только усилятся. Кроме того, у кофеина есть слабительный эффект, который, как и алкоголь, может привести к обезвоживанию.
Проблема употребления кофеина индивидуальна. Если чувствуете, что от кофе у вас проблемы с желудком – лучше заменить его на травяной чай, стакан воды или другой мягкий напиток без кофеина.
Десерты
Завершить трапезу десертом – широко распространённая традиция. Мы балуемся сладеньким дома, заказываем десерты после еды в ресторанах. Но это может привести к серьёзным проблемам не только с пищеварением, но и с самочувствием в целом.
Излишний сахар приводит к выработке инсулина. Если мы регулярно едим сладкое – наш организм постепенно привыкает и теряет чувствительность к такой сахарной подзарядке. Поэтому сладкого мы хотим больше, а чувствуем себя – хуже. Появляются головные боли, слабость. Не говоря уже об опасности развития диабета.
Когда тянет на сладенькое после еды – лучше всего обратить внимание на фрукты или орехи. Если же хочется именно десерт, то лучше всего подождать час. Это не только полезно для пищеварения, но и обеспечит чувство сытости после основного приёма пищи. Тогда сладкого «влезет» меньше.
Фото: Freepik.com