В последнее время многие ЗОЖники начали переходить на щелочную воду. Мол, она лучше увлажняет организм и даже может предотвратить ряд заболеваний. Но правда ли это или очередные происки маркетологов?
Все резко полюбили щелочную воду благодаря тому, что в ней содержится высокий уровень pH — около 8-9. Для сравнения, у обычной воды около 7. Так вот, благодаря своему pH щелочная вода менее кислая и, по мнению многих, помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс организма. К тому же, в ней содержится больше кальция, магния и калия.
Но вот беда, несмотря на все свои преимущества, южноафриканские ученые уверяют, что, попав в организм, щелочная вода теряет все свои свойства. А все почему? А все потому, что кислотность желудочного сока в районе 1,5-3,5 pH. И именно этот сок нейтрализует весь эффект щелочной воды. Поэтому внутри нашего организма щелочная вода превращается в обычную.
Все минералы, которые в ней были, высасывает тонкий кишечник. Далее они попадают в кровоток, а тут pH остается неизменным. Чуть минералов в организме становится больше, почки их нейтрализуют. Так что хоть упейтесь эту воду, толка от нее будет не больше, чем от обычной фильтрованной воды.
Правда, некоторые ученые, после экспериментов на животных, уверяют, что щелочная вода способна продлить годы жизни и помочь снизить вес, но пока общепринятых доказательств этим свойствам нет, так что верить в это не стоит.
Некоторые уверяют, что у женщин, пьющих щелочную воду, вес снижается гораздо быстрее. Но они умалчивают, что эти женщины и более обеспечены, следят за своим питанием и ведут активный образ жизни — а это больше влияет на снижение веса, чем вода.
Да и информация о том, что щелочная вода лучше увлажняет организм, тоже не подтверждена.
Более того, употребление щелочной воды может быть опасно для людей с заболеванием почек. Они не смогут выводить всё лишнее и организм может перенасытиться натрием, который тоже встречается в щелочной воде.
Поэтому всегда, прежде чем бежать за модой, советуйтесь с врачом. Он вам точно скажет, стоит ли тратить на это свои деньги и время, либо лучше обойти тренд стороной.
Фото: freepik.com