На самом деле, дрожжи работают просто: они активизируют микрофлору грунта. Если сделать раствор и полить грядки, почвенные бактерии начнут активно поглощать органику и разлагать её на необходимые микроэлементы. В итоге томаты и другие растения получат больше питательных веществ, у них ускорится рост и созревание плодов. Кроме того, грибки — отличный источник белка и аминокислот.
Вам потребуется 2,5 литра отстоянной воды чуть выше комнатной температуры, 100 грамм дрожжей и такое же количество сахара. Соедините вместе все ингредиенты, накройте ёмкость марлей и поставьте в тёплое место для брожения. Как только жидкость перестанет пениться, раствор готов.
Теперь разбавьте один стакан дрожжевой подкормки в 10 литрах отстоянной воды и полейте рассаду под корень. Первый раз сделайте это после высадки томатов или перцев в открытый грунт, а через две недели повторите процедуру. Однако чрезмерно увлекаться удобрением не стоит.
При всей своей пользе дрожжи могут навредить вашим растениям. Ведь в процессе работы грибки в огромных количествах поглощают из грунта кальций и калий. Оба этих элемента чрезвычайно важны для рассады, так как влияют на процесс роста и образование плодов. При их недостатке томаты перестанут развиваться и даже могут погибнуть.
Поэтому перед тем, как поливать грядку дрожжевым раствором, обязательно внесите туда дополнительное удобрение: подойдёт древесная зола, сульфат калия и кальциевая селитра.
Другой важный момент — количество органики в почве. Дрожжевая добавка будет эффективной, если ваш грунт богат гумусом, перегноем или компостом. В ином случае бактериям просто будет нечем питаться.
И наконец, как в кулинарии, так и в саду дрожжи работают только при определённой температуре. Подождите, пока почва нагреется до 15 градусов и лишь после этого проводите подкормку.
