Мы почему-то думаем, что еда бесконечна, и можно есть ее, не переживая, что однажды она закончится. Так думали и наши предки. Они когда-то наслаждались экзотическими лакомствами, о которых сегодня мы узнаем лишь по слухам.
Что это за лакомства такие? Фрукты, животные, травы. Но обо всем по порядку.
Груша Ансо
Писатель XIX века Хендрик как-то сказал, что груша Ансо была самым лучшим фруктом всех времен и народов. Так это или нет — увы, сегодня мы уже не узнаем, потому что груша исчезла. Видимо, она была настолько вкусной, что ее всю и съели, не оставив ничего потомкам. Жадины!
Но это мы шутим. Исчез фрукт из-за того, что начало развиваться коммерческое земледелие и груши Ансо было невыгодно продавать — уж очень много внимания к себе требовал этот фрукт. Так груша и исчезла.
Додо
«В смысле мы ее не попробуем? В любое время можно заказать и купить!» — скажете вы. Но речь-то не о пицце, а о птице.
Когда-то додо жили на Маврикии и моряки, приезжавшие туда, питались мясом птицы. Хотя, было оно очень твердым и невкусным, но есть что-то нужно было. В общем, ели они много, потом еще завезли котиков, которые охотились на птиц. Так через 100 лет после обнаружения птицы додо исчезла.
Странствующий голубь
В исчезновении этих птиц тоже виноваты люди. Мясо у голубя было восхитительно вкусным (судя по отзывам предков), так что на птицу стали охотиться, уничтожать места обитания. Так что всего за 100 лет люди истребили 3 млрд странствующих голубей. В 1900 году остался только один представитель этого вида. Сейчас этих птиц уже нет.
Сильфий
Это такая трава, вкус которой сильно напоминал вкус лука-порея. Его использовали для еды, а сок от растения — в качестве приправы. А еще это был аналог виагры, говорят, даже Цезарь хранил большие запасы сильфия.
Растение росло только на определенной местности и было его не так много, как хотелось бы. Из-за того, что спрос стал превышать предложение, вырвали весь сильфий, и он больше так и не вырос.
Аурох
Это животное было очень агрессивным. Аурох был похож на быка, но по размеру немного меньше слона. В некоторых древних культурах убить ауроха было как показатель мужества. Но почему именно вымерли эти животные, так пока точно и не известно.
22 февраля 2024, 11:00
Источник фото: archive.org, Youtube.com, Wikipedia.org, Нейросеть kandinsky3.0