Сир Давос Сиворт, пренебрежительно прозванный вельможами «Луковым рыцарем», всегда оставался одним из самых милосердных и наиболее рассудительных героев. Бывший контрабандист, блестяще воплощенный Лиамом Каннингемом, родился в Блошином Конце и прошел длинный путь от преступника до десницы короля. После он занял место советника, а в итоге мастера над кораблями при короле Вестероса.
Впервые мы встречаем Давоса десницей при дворе Станниса Баратеона. Назвать брата Роберта приятным персонажем довольно тяжело, как минимум, из-за его фанатичности. Но даже при таком отталкивающем правителе бывшему контрабандисту удавалось вызывать у зрителей симпатию. Сиворт олицетворял все лучшие качества Станниса: долг, честность, веру в справедливость. Даже когда король принимал худшие решения, его советник не боялся спорить с ним, взывая к морали.
Когда жрица Мелисандра решила использовать кровь Джендри, бастарда Роберта Баратеона, для темных ритуалов, Сиворт пошел против обезумевшего правителя и помог юноше сбежать. Луковый рыцарь понимал, что это может стоить ему жизни, но все равно поступил по совести. Сильно позже, войско Станниса было разбито, а он сам погиб. Тогда Давос стал помогать Джону Сноу, веря, что бастард Неда Старка поступает справедливо, и является достойным человеком.
После того, как контрабандист присягнул Королю Севера, он потерял контрастность с остальными героями. У Джона не было внутренней дилеммы, как у Станниса: в нем отсутствовала борьба моральных убеждений и жажды власти. Поэтому советы Давоса не были столь заметными, как это было ранее. И Луковый рыцарь, и Сноу мыслили одинаково честно с точки зрения морали. Из-за этого Сиворт как персонаж потерял часть своей значимости. Но это лишь подтверждает, что Давос нашел поистине достойного короля, за которым он готов идти.
Бывший контрабандист никогда не присваивал себе звания великого мудреца или могучего воина. Он считал себя простым человеком, желавшим блага себе и остальным. В мире «Игры престолов», где каждый второй персонаж жаждет власти или собственного вознесения, смиренность Давоса казалась чуждой. Но в этом и была его главная сила.
На протяжении всего шоу Луковый рыцарь был олицетворением морали и благочестия (несмотря на свое низкое происхождение). Он был готов пасть в бою за людей, в которых верил и которых уважал, не важно, Станнис это или Джон. Эта жертвенность, безоговорочная честность и непогрешимость Давоса заслуженно делают его одним из наиболее положительных героев «Игры престолов».
