Имя этому оборудованию – сифон. Благо, он был не громоздким и пользоваться им было довольно просто: наливали в сифон воду, прикручивали к емкости баллончик с СО2, нажимали на рычажок и газировали воду.
Интересно, что газирвали иногда даже варенье или компот, а кто-то, желая удивить гостей, газировал и алкогольные коктейли. Правда, иногда они увлекались и получали одну пену.
Все это оборудование для газировки стоило около 11,5 рублей: 10 рублей – сифон, 1,5 рубля – баллончик. Но баллончики могли обменивать в хозяйственном магазине, конечно, с доплатой – ты им пустую тару, они тебе баллончик с газом.
Сейчас мало кто дома делает газированную воду, предпочитая покупать уже готовую. И очень зря! Домашняя газировка получается ведь без красителей и разных других гадких веществ. Причем сифоны с баллончиками продаются на тех же маркетплейсах до сих пор.
Выглядят они уже более современно, в наборе идут баллончики Со2: 1 баллончик на литр напитка. При желании, можно баллончики купить и отдельно.
К тому же, газировка из сифона получается намного вкуснее! А если вы еще и ягодки добавите, получите самый настоящий напиток богов!
Вы, конечно, можете попробовать приготовить газировку и совсем народными методами, но это будет немного не то пальто, как говорят.
