Горячий бутерброд с тунцом: быстрый и полезный перекус

Ингредиенты:

• Багет;
• Маринованные огурцы — 4 шт;
• Тунец консервированный в собственном соку — 1 банка;
• Помидор — 1 шт;
• Моцарелла — 50–70 г;
• Красная луковица — 1/4 шт;
• Зеленый лук — 2–3 пера;
• Оливковое масло — 1–2 ч. л;
• Майонез — 1 ст. л;
• Перец, соль — по вкусу.

Приготовление:

Багет (нам нужен маленький, если у вас большой то возьмите половину) разрезаем вдоль пополам, обе половинки кладем на противень срезами вверх, сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем под гриль (если нет, то в разогретую духовку) на несколько минут.

Огурцы нарезаем небольшими кусочками. Четвертинку красного лука мелко рубим. Тунец достаем из банки и соединяем с огурцами и луком, добавляем столовую ложку майонеза, солим, перчим и все тщательно перемешиваем.

Помидор нарезаем кружочками, моцареллу — тонкими ломтиками.

На обжаренные половинки багета выкладываем начинку из тунца, сверху кладем помидор и накрываем ломтиками моцареллы. Отправляем багет в духовку на 2–3 минуты.

Когда сыр подтаял, достаем сэндвичи из духовки и посыпаем мелко нарубленным зеленым луком. Бутерброды готовы. Приятного аппетита!