«Я предлагаю приготовить быстрый перекус — горячий ролл с куриной грудкой в пите или в лаваше – на ваше усмотрение. Отличный вариант, чтобы взять его с собой на учебу, в офис или нескучно провести время в пробке», — советует шеф.
Ингредиенты:
Приготовление:
Творожный сыр смешиваем с обычным. Огурчики, ветчину и куриную грудку нарезаем мелким кубиком. Все складываем в одну миску и аккуратно перемешиваем. Старайтесь именно перемешивать, а не прессовать.
Берем лаваш. Если он у вас большой, лучше обрезать половину. Половину начинки равномерно выкладываем на лаваш. Ровно в центр аккуратно кладем салат романо. Заворачиваем все это в рол.
На огонь ставим сковороду. Не разогревая ее, укладываем швом вниз наши роллы. Прижариваем с двух сторон до хруста, что бы сыр немножко начал таять.
Снимаем со сковороды ролл. Разрезаем на три части, чтобы удобнее было есть. Готово!
Приятного аппетита!
