Какие блюда можно приготовить с сушеным инжиром

Какие блюда можно приготовить с сушеным инжиром
Припасли для вас несколько рецептиков. Сохраняйте и пробуйте!

Овсянка с инжиром и взбитыми сливками

Вам понадобятся: геркулес, инжир, жирные сливки, сливочное масло, сахар, корица, ванилин, морская соль и ягоды по вкусу.

  • В кастрюлю добавляем геркулес и заливаем его кипятком. Варим на среднем огне.
  • Когда все будет почти готово, добавляем соль, корицу, перемешиваем и варим еще пять минут.
  • Теперь в сковороде разогреваем сливочное масло, добавляем сахар и ждем, когда он начнет плавиться.
  • Разрезаем инжир на кусочки и добавляем в сахар, посыпаем ванилином, корицей и обжариваем до тех пор, пока не появится карамельная корочка.
  • Взбиваем сливки в блендере, чтобы получилась пышная масса.
  • Кашу выкладываем на тарелку, добавляем инжир и украшаем взбитыми сливкам и ягодами.

Печенье с сушеным инжиром

  • Добавьте в емкость сахар, масло, ванилин и три яйца. Все это хорошенько взбейте.
  • Теперь добавьте клюкву и нарезанный инжир.
  • После засыпьте мукой и добавьте разрыхлитель. Теперь можно замешивать тесто.
  • Сделайте из теста печенюшки и сложите их на противень.
  • Выпекайте в разогретой до 180ºС духовке в течение 20 минут.

Салат с вяленым помидорами, инжиром и луком в карамели

  • Тонко нарежьте репчатый лук и положите его на противень.
  • Подготовьте сахарную пудру и посыпьте ею лук. Также добавьте соль и немного растительного масла поверх лука.
  • Поставьте в духовку на 20 минут. Огонь средний.
  • Порежьте салат и рукколу, инжир. Сложите это все в миску.
  • Добавьте сюда же лук, вяленые помидоры, соль, перец, сыр фета и залейте оливковым маслом.

Приятного аппетита!

15 апреля 2024, 15:00