Нет такого фрукта киви

Киви - это не фрукт и не киви
Начнем с того, что киви, оказывается, относится не к фруктам, а к ягодам. Хотя, казалось бы, рядом с клубничкой на прилавках никогда не лежит. Да и вообще — это даже не настоящее название продукта! 

Оказывается, «Киви» — это название торговой марки, которая первой начала продавать этот ягоду-фрукт и сделала его популярным по всему миру.

На самом же деле то, что мы называем «киви» — это плоды растения под названием «китайская актинидия». Это такие крупные древовидные лианы. Растут они, как вы понимаете, в Китае. Вот и название свое получили. А в 2017 году Китай произвел половину мирового объема киви! Представляете?

Окультурили растение около века назад, а в промышленное размножение ввели около 50 лет назад. В высоту актинидия может достигать до 4 метров! Плода растение дает обильные, правда, фермерам приходится следить за тем, чтобы его крона не загущалась, иначе собирать урожай будет сложно.

В среднем китайская актинидия живет около века!

Вот вам лайфхак: чтобы проверить, спелый киви или нет, просто проведите пальцем по волосистой кожице. Если покрытие быстро сотрется — плод спелый.

По составу киви — очень полезен! В нем в 15 раз больше витамина С, чем в яблоках! А в Китае киви вообще считается целебной ягодой.

Актинидию можно выращивать у себя на участке, но для этого лучше выбрать другой вид — Актинидию коломикту. Она тоже плодоносит маленькими плодами, по вкусу похожими на киви.

5 июля 2024, 14:00