Опасаться внезапного похолодания нужно с начала мая до первых чисел июня. Это время цветения плодовых деревьев и высадки рассады в открытый грунт. Поэтому ущерб от морозов может быть существенным.
В этот период старайтесь следить за прогнозом, а заодно анализируйте погоду самостоятельно. Чаще всего, температура падает после ясного, жаркого дня. Около восьми часов вечера на улице резко начинает холодать. При этом нет ветра и облаков. Подождите полчаса. Если выпадет роса, задует суховей или небо закроют тучи — мороза не будет. В любом другом случае готовьтесь спасать огород. Как правило, холоднее всего будет на рассвете или глубокой ночью, поэтому у вас есть немного времени.
Для начала определимся, какие культуры нужно спасать в первую очередь, а на какие не стоит тратить время. Под угрозой рассада теплолюбивых овощей: томатов, огурцов, перцев и баклажан. Не выносят понижения температуры до - 2 все бахчевые растения и клубника. Из плодовых пострадают смородина, крыжовник, виноград, яблони, груши, сливы, вишни, черешни и абрикосы. А вот зелень, морковь, сельдерей, малина, ежевика, горох и фасоль переживут мороз без укрытий.
Есть несколько методов, проверенных временем. Самый простой — задымление. Нужно разложить по огороду с подветренной стороны охапки сухой травы или прошлогодней листвы, сверху добавить зелени и поджечь. Ваша задача — заполнить участок дымом и он поднимет температуру на несколько градусов. Также можно купить в садовых магазинах специальные табачные шашки. Единственный недостаток этого способа в том, что он работает только при самых слабых морозах.
Если у вас в саду много деревьев, стоит применить дождевание. Заранее приготовьте длинный шланг с распыляющей насадкой. За пару часов до заморозков обильно полейте ветки и стволы плодовых, а также пройдитесь по кустарникам и другим посадкам. Можно вылить по 5 вёдер воды в приствольный круг каждого дерева, а затем замульчировать его травой или нетканым материалом.
Для грядок подойдёт мульчирование. У вас под рукой должно быть достаточно сена, соломы, опилок или остатков из компостной кучи, под которыми можно спрятать рассаду. Для надёжности дополнительно защитите её сверху агротекстилем на дугах.
Если действовать нужно срочно накройте нежные ростки вёдрами, кастрюлями, картонными коробками или обрезками пятилитровых бутылок. Главное, следите, чтобы растения не касались стенок укрытий. Сверху можно разместить плёнку или плотный нетканый материал.
