Изумительное печенье на скорую руку: готовим вкусно и легко, рецепт с видео от Марины Юдашкиной

Стиль жизни

Турецкие лепешки готовим быстро и вкусно: рецепт с фото от Марины Юдашкиной — Марина и Валентин Юдашкины

Жена модельера знает, чем без лишних хлопот удивить гостей. Своим поклонникам она советует только то, что делает сама. На это раз супруга кутюрье рассказала, как быстро и легко приготовить вкуснейшее печенье.

Марина Юдашкина: «Давно ничего не пекли. Надо исправляться. Сегодня у нас очень легкий рецепт печенья».

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт,
Сахар - 190 гр,
Соль - щепотка,
Йогурт - 130 гр,
Масло сливочное - 80 гр,
Мука - 300 гр,
Кукурузный крахмал - 50 гр,
Разрыхлитель - 8 гр.

Приготовление:

Яйцо взбить венчиком с сахаром и солью, добавить масло растопленное и йогурт, затем добавить муку с разрыхлителем и крахмал. Все перемешать и скатать в шар. Тесто должно получится мягкое и должно не липнуть к рукам. От теста отрываем маленькие кусочки и скатываем их в шарики чуть больше грецкого ореха. Выкладываем их на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в духовке при 180 градусах 15 минут. По желанию печенье можно украсить растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

6 февраля 2023, 21:00

*Организация запрещена на территории РФ