Называется бактерия Mycobacterium vaccae. В ней содержится гексадеценовая кислота, клетки которой поглощают иммунные клетки. Они высвобождают липиды, которые связываются с рецептором стресса и останавливают воспалительный каскад. Проще говоря, успокаивают вас в стрессовых ситуациях.
Когда люди часто копаются в земле, они чувствуют спокойствие и счастье! Такой вот эффект оказывают на нас эти чудесные бактерии.
Но есть и другое объяснение: нейроэндокринолог Кристофер Лоури считает, что, копаясь в земле, люди возвращаются к своим корням. Человек на протяжении очень долгого времени эволюционировал вместе с микроорганизмами, живущими в земле. И, копаясь сегодня в почве, люди встречаются со своими древними друзьями.
На уровне бессознательного происходит, как сейчас говорят, мэтч. Люди неосознанно вспоминают древним мозгом то, что было давным-давно и чувствуют себя дома. А когда мы чувствуем себя дома, мы всегда счастливы и ощущаем безопасность.
И та, и другая версия имеют место быть. И они обе вполне логично объясняют нашу любовь к земледелию. Но почему копаться в земле, как правило, любят дети и уже более взрослые люди?
Психологи объясняют это так: в течение всей жизни люди стремятся создавать и разрушать. Две этих силы — это неотъемлемая часть каждого человека. И чем старше мы становимся, тем больше стараемся сублимировать силу разрушения во что-то более экологичное. Так люди и приходят к садам и огородам — здесь они выплескивают все эмоции, вскапывая грядки и т.д. И в то же время успокаиваются. Почему успокаиваются — мы уже с вами обсудили. Да и когда все негативные эмоции выплеснишь, тоже ведь становится легче. Так и получается, что когда ты подросток, ты свою агрессию направляешь на других. А когда взрослеешь, стараешься защитить людей от нее. И получается очень даже полезная и вкусная защита, согласитесь?
