Самый полезный продукт — это драконий фрукт и вот почему

Питахайя - это плод кактуса. Ее прелесть в том, что снаружи она цветная (желтая или розовая), а внутри белая. Мякоть у фрукта довольно мясистая. Семена, которые попадаются, можно тоже смело есть.

В Центральной Америке фрукт называют питайей, а в Азии — клубничной грушей.

Тогда откуда пошло название «Драконий фрукт»?

По легенде, когда драконы нападали на людей и погибали, перед тем, как отправиться на тот свет, они отдавали свое сердце, спрятанное в чешую. Этим сердцем и была питахайя. У фрукта кожура и правда похожа на чешуйчатую кожу.

Чем же еще полезна питахайя?

• У фрукта очень много клетчатки. А клетчатка, как мы знаем, способствует поддержанию хорошего пищеварения, не дает людям заплыть жирком, помогает при диабете и проблемах с сердцем.
• Много витаминов и минералов. В драконьем фрукте больше магния, чем у любого другого фрукта. А магний помогает вырабатывать энергию в организме, укрепляет кости и т.д. Также здесь очень много железа, которое необходимо для перемещения кислорода по организму. Витаминов В,С и Е тоже достаточно.

Помимо того, есть полифенолы, каротиноиды и бетацианины, которые тоже очень полезны для организма.