Есть один любезный и неприхотливый сосед, который универсально подойдёт почти к любой грядке, будь это огурцы, помидоры или перцы. И он не создаст лишних проблем, не заберёт много внимания и сил у дачника. Это базилик.
Базилик не только украшает своими листьями салаты с огурцами и помидорами, делая их красивее, а вкус – богаче. Он так же органично смотрится с этими растениями на грядке.
Эта приятная пряность противна для насекомых-вредителей, растёт на грядке сама, не требуя присмотра и ухода. Вы просто поливаете свою томатную грядку, а базилик даёт почве полезные вещества, отгоняя мух и облагораживая теплицу своим ароматом.
Кстати, комары его тоже не очень любят. Сорванный с грядки и растёртый между пальцев свежий листочек базилика поможет спокойно наслаждаться шашлыками и природой.
К тому же свежий базилик в магазинах наших широт днём с огнём не сыщешь. Так что ваша кухня пополнится действительно редким, но универсальным ингредиентом.
