Марина Юдашкина: "Как всегда делюсь быстрым и легким рецептом — турецкий постный хлеб (хоть хлеб и называется «постный» будьте внимательны, в составе присутствуют молочные продукты — прим.-ред.)".
Ингредиенты:
Приготовление:
Просеять муку, добавить соль и соду, влить кефир. Замешать тесто. Чтобы не прилипало к рукам, смажьте руки маслом.
Поместите тесто в холодильник на 10 минут, затем раскатайте колбаску и разделите на 5 частей, каждую часть раскатать в лепешку.
Проткнуть вилкой по всему периметру, обжарить на сковороде без масла до румяной корочки, и смазать сливочным маслом, затем накрыть полотенцем и дать отдохнуть.
Ваши лепешки готовы!
*Организация запрещена на территории РФ
