Мы составили для вас список блюд, от которых вы точно пальчики оближите.
Вы знали, что в Европе сыр подают всегда перед десертом? Но если хотите неповторимых вкусовых ощущений, то попробуйте белый шоколад с козьим сыром или темный шоколад с голубыми сырами.
Этот десерт в прямом смысле тает во рту и оставляет после себя очень приятное соленое послевкусие. Еще один приятный бонус – трюфели очень легкие и не оставляют после себя тяжести в желудке.
Это считается классикой жанра, так что даже моветон не попробовать! Если такое сочетание сладкого и соленого вас пугает, попробуйте соленый арбуз с медом или посыпьте зеленые яблоки крупной солью – эффект будет тот же.
Еще его называют маринованный крыжовник. Если захотите сделать его сами, то выбирайте недозрелый крыжовник и не нужно его много солить (хватит и одной столовой ложки соли, но с горочкой). Правда, маринуется крыжовник долговато – почти два месяца.
Не только блюдами едины! О напитках тоже нельзя забывать. Удивительный коктейль из мороженого, шоколадного ликера и морской соли точно и поднимет вам настроение, и взбодрит.
